Ausstellung: WERT-VOLL – Brot- und Biermarken aus Unterfranken (23. April bis 26. Juni 2016)

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Quelle: http://freilandmuseum-fladungen.de/de/ausstellungen/sonderausstellungen/sonderausstellungen-2016/gutes-wetter-schlechtes-wetter/brot-und-biermarken

Sonderaustellungen zum Thema Wertmarken sind selten. Daher weisen wir gerne auf eine besondere Präsentation im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen hin:

Zur Feier von 500 Jahre Reinheitsgebot zeigt das Freilandmuseum die Wanderausstellung
„Wert-voll! Brot- und Biermarken aus Unterfranken“.

Biermarken waren als Rechenhilfe bis zur Einführung der Registrierkassen in vielen Gasthäusern im Einsatz. Vor Dienstbeginn kauften Kellnerinnen eine bestimmte Menge dieser Plättchen, die pro ausgeschenktem Bier an der Theke abgegeben wurden. Die Abrechnung mit dem Wirt erfolgte nach Dienstschluss.

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Quelle: http://freilandmuseum-fladungen.de/de/ausstellungen/sonderausstellungen/sonderausstellungen-2016/gutes-wetter-schlechtes-wetter/brot-und-biermarken

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Quelle: http://freilandmuseum-fladungen.de/de/ausstellungen/sonderausstellungen/sonderausstellungen-2016/gutes-wetter-schlechtes-wetter/brot-und-biermarken

Brotmarken erhielten Landwirte oder Müller von Bäckern für einen Teil der Mehlkosten. Die Marken waren nicht nur Bargeldersatz, sondern auch ein Mittel zur Kundenbindung und konnten nach und nach eingelöst werden. Mehr dazu können Sie beim Besuch der Wanderausstellung des Bezirks Unterfranken in unserem Truchseß-Haus aus Oberhohenried erfahren.

Laufzeit 23. April bis 26. Juni 2016

Fränkisches Freilandmuseum Fladungen
Bahnhofstraße 19
97650 Fladungen
Telefon: 09778 9123-0

info@freilandmuseum-fladungen.de

Flyer zur Ausstellung

 

Die Ausstellung war zuvor bereits u.a. in Gerolzhofen zu sehen.

Siehe hierzu auch die beiden Datenbanken:

Biermarkendatenbank Unterfranken (Bayern)

Brotmarkendatenbank Unterfranken (Bayern)

Literatur:

Quellen:

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31. Mai 2016

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